根据《台州职业技术学院2023年公开招聘人员公告(二)》,现将新荣记学院相关岗位考核工作有关事项通知如下:
一、 考核内容及方式
(一)烹饪工艺与营养专业教师岗位考核通过试讲和技能测试相结合的方式。
1.试讲占30%。通过经典名菜说课(提前一天发送至考生报名邮箱)及专家提问的方式,对应聘人员的专业知识和基本技能、从师素质等进行考核,含说课10分钟和专家提问答辩5分钟。总分为100分,根据成绩按1:8的比例从高分到低分确定技能测试对象;技能测试对象不足规定比例的,按实际人数确定。
2.技能测试占70%。主要考核调味、刀工、菜肴制作,考核时间为60分钟。技能测试总分为100分,最低合格分数为60分,不合格者不能列入体检与考察对象。
3.按考核总成绩从高分到低分按1:1比例确定体检与考察对象,若总分出现并列,以技能测试成绩高者优先。
(二)中西面点工艺专业教师岗位考核试讲和技能测试相结合的方式。
1.试讲占30%。通过面点品种说课(提前一天发送至考生报名邮箱)及专家提问的方式,对应聘人员的专业知识和基本技能、从师素质等进行考核,含说课10分钟和专家提问答辩5分钟。总分为100分,根据成绩按1:8的比例从高分到低分确定技能测试对象;技能测试对象不足规定比例的,按实际人数确定。
2.技能测试占70%。主要考核面点食材制作,考核时间为120分钟。技能测试总分为100分,最低合格分数为60分,不合格者不能列入体检与考察对象。
3.按考核总成绩从高分到低分按1:1比例确定体检与考察对象,若总分出现并列,以技能测试成绩高者优先。
二、现场资格审查
现场资格审查所需材料:按照公开招聘公告要求提供岗位所需相关材料,如身份证,初始学历(大专或本科)以来的学历、学位证书及教育部学历证书电子注册备案表(获得国外学历、学位的,另需提供国家教育部留学服务中心出具的相应学历、学位认证书)等原件及复印件,应届毕业生提供就业推荐表原件及复印件,以及岗位要求的职业技能等级证书、获奖证书等原件及复印件。
三、考核时间和地点
四、注意事项
(一)考生须在规定时间携带本人有效身份证件(有效期内的第二代居民身份证、护照(通行证)、临时身份证、社会保障·市民卡、公安部门出具的带有本人照片并加盖公安机关印章的户籍证明)到指定地点准时报到,并参加考核。逾期不到,视作放弃本次应聘。
(二)技能测试中涉及的刀具及特殊工具等需自带。
台州职业技术学院
2023年6月17日